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Beschreibung
Produktinformationen "Dark Single Malt Peated J.H. (Fassstärke)"
Der Dark Single Malt Peated J.H. besteht aus 100% dunkel geröstetem Gerstenmalz und wird in einem 2. Arbeitsschritt mit lokalem Torf nach-geräuchert. (Unverdünnt direkt aus dem Fass abgefüllt)
Im Glas: glanzklar, hell und ölig
Nase: Laut, üppig und fett nach rauchig phenolischer Frische. Dicht verwoben sind die grünlichen Akzrente, maritim salzig, speckig und auch erdig aber immer mit glockenheller Zitrusfrische hinterlegt. Markant sind auch die säuerlich rötliche Beerenfrucht und der Sanddorn. Gibt man dem Whisky Zeit im Glas wird er in der Nase schön elegant, weich und geschmeidig.
Gaumen: zu Beginn deutlich zahmer und feiner. Eine weich-breite Süße von dunklem Karamell und verbrannten Kräutern, dann zeigt sich wieder die saftige Frucht.
Nachklang: rauchig sanfter Schmelz, der lange am Gaumen liegt - üppig und mit sülich weicher Note.
Eigenschaften
| Abfüllung: | Fassstärke, Getorft/Peated, Limited Edition |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | über 46%Vol. (Fassstärke) |
| Flaschengröße: | 500 ml, 700 ml |
| Produktart: | Whisky |
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