Faschingskrapfen mit Schuss
Krapfen gefüllt mit Whiskymarmelade
Bald ist es wieder soweit!
Wir freuen uns auf den Fasching und die lustige Zeit und haben für euch mal ein Rezept für Krapfen gefüllt mit Whiskymarmelade raus gesucht!
Aus der Menge erhaltet ihr ca. 35 Stück Krapfen.
800g Mehl,
1TL Salz,
1 Zitrone (Abrieb)
1 Packung Vanillezucker und
120g Staubzucker in einer Schüssel verrühren.
1 Packung Germ,
1 Prise Staubzucker und
1 Prise Mehl in
6 EL warmer Milch verrühren und an einem warmen Ort gehen lassen
120g geschmolzene Butter,
2 EL Whisky,
1/4 lauwarme Milch und
6 Dotter vermischen.
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