WIR GEBEN UNSEREN ABFÜLLUNGEN EIN GESICHT

Whisky neu entdecken und mit anderen Augen sehen!
Wir stellen auch in den nächsten Monaten immer wieder unsere Abfüllungen auf eine ganz neue Art und Weise vor. Wir geben ihnen ein Gesicht!

Im Jänner zeigen wir euch unseren ORIGINAL RYE WHISKY J.H. 
Der erste Whisky Österreichs, aus 60% Roggen und 40% Gerstenmalz.
Harmonisch, ausgewogen und mit der Kraft des Roggens!
Wie würde er aussehen?

Leuchtende Ockerfarbe, fruchtig, frische Aromen, Toffee und zarte Holzanklänge.
Weich, harmonisch und ausgewogen mir einer kräftigen Würze.
Verspielte Noten im Abgang.
Samtig und doch würzig.

Whisky ist sehr vielseitiges und vielschichtiges Getränk.
Neben dem Purgenuss kann man ihn auf vielfältige Art und Weise genießen.

Eine Reise in die Welt des Rye Whiskys zahlt sich aus!
In unserer Destillerie haben wir mit Leidenschaft und Hingabe einen Roggenwhisky kreiert, der die Sinne verführt und euch mit seiner würzigen Eleganz begeistern wird.
Er ist eine Einladung das Besondere zu erleben.

Hier sind einige Gründe, warum unser Rye Whisky ein absolutes Must-Try ist:

Würzige Raffinesse: Der unverwechselbare Geschmack von Roggen verleiht unserem Rye Whisky eine herrliche Würze. Jeder Schluck ist eine Symphonie aus Aromen, die von Pfeffer über Zimt bis hin zu einer dezenten süßen Note reicht.

Handwerkliche Meisterschaft: Unsere Destillerie ist stolz darauf, ihren eigenen individuellen Weg gefunden zu haben, Whisky herzustellen. Jedes Fass wird mit Liebe zum Detail und einem tiefen Verständnis für die Kunst der Destillation hergestellt.

Vielfältige Genussmomente: Ob pur oder in einem klassischen Cocktail – unser Rye Whisky ist so vielseitig wie euer individueller Geschmack.

Limitierte Abfüllungen: Unseren ORIGINAL RYE WHISKY J.H. gibt es mittlerweile schon in Abfüllungen, die bis zu 18 Jahre im Fass gereift sind.

Verpasst nicht die Gelegenheit, eure Sinne von der würzigen Eleganz des 1. Whiskys Österreichs verzaubern zu lassen. Holt ihn euch nach Hause oder besucht unsere Destillerie, um ihn zu probieren und mehr über den Herstellungsprozess zu erfahren (ab Februar geöffnet).

Hier ist ein köstliches Cocktailrezept, das die würzige Eleganz des Rye Whiskys perfekt unterstreicht:

Rye Maple Smash

Zutaten:

60 ml Rye Whisky
20 ml frischer Zitronensaft
15 ml reiner Ahornsirup
Einige frische Minzblätter
Eiswürfel

Anleitung:

In einem Shaker die Minzblätter leicht andrücken, um das Aroma freizusetzen.
Fügen Sie den Rye Whisky, frischen Zitronensaft und Ahornsirup hinzu.
Eiswürfel hinzufügen und den Shaker kräftig schütteln, um die Zutaten gut zu vermengen und zu kühlen.
Den Cocktail durch ein Barsieb in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.

Optional: Mit einer Zitronenzeste garnieren.

Dieser “Rye Maple Smash” verbindet die würzigen Noten des Rye Whiskys mit der frischen Säure der Zitrone und der natürlichen Süße des Ahornsirups. Die Minze verleiht dem Cocktail eine erfrischende Note und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Verpasst nicht die Gelegenheit, eure Sinne von der würzigen Eleganz des 1. Whiskys Österreichs verzaubern zu lassen. Holt ihn euch nach Hause oder besucht unsere Destillerie, um ihn zu probieren und mehr über den Herstellungsprozess zu erfahren (ab Februar geöffnet).